NANOPARTIKEL JAHE MERAH PENCEGAH DISMENORE

Yulia  Ayuningsih; Supriyadi; Sri  Sumarni

Penulis

Yulia Ayuningsih, Bdn., M.Tr.Keb

Poltekkes Kemenkes Semarang

Dr. Supriyadi, MN

Poltekkes Kemenkes Semarang

Dr. Sri Sumarni, Bdn., M.Mid.

Poltekkes Kemenkes Semarang

Kata Kunci:

Nanopartikel jahe merah, pencegah dismenore, manfaat jahe merah

Sinopsis

Buku berjudul Nanopartikel Jahe Merah Pencegah Dismenore ini berisi materi-materi yang menjelaskan mengenai nyeri menstruasi (dismenore), anemia, serta menjelaskan mengenai pembuatan nanopartikel jahe merah sebagai alternatif pengobatan untuk nyeri mesntruasi (dismenore) dan perbaikan status anemia pada remaja putri.

Hadirnya buku ini diharapkan bisa memberikan solusi bagi remaja putri untuk mengatasi nyeri dismenore dan status anemia sehingga dapat meningkatkan kualitas hidup remaja sehingga bisa menjalani masa menstruasi lebih nyaman.

Bab

KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
BAB 1 PENDAHULUAN
BAB 2 DISMENORE
BAB 3 ANEMIA
BAB 4 HEMOGLOBIN
BAB 5 NANOPARTIKEL
BAB 6 JAHE MERAH
BAB 7 PEMBUATAN NANOPARTIKEL JAHE MERAH
BAB 8 MANFAAT NANOPARTIKEL JAHE MERAH UNTUK NYERI DISMENORE DAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI
DAFTAR PUSTAKA
PROFIL PENULIS

Biografi Penulis

Yulia Ayuningsih, Bdn., M.Tr.Keb, Poltekkes Kemenkes Semarang

Yulia Ayuningsih, Bdn., M.Tr.Keb

Tempat/Tgl lahir : Batang, 6 Mei 2000

Alamat : Ds. Tedunan, Kec. Gringsing, Kab. Batang

Riwayat Pendidikan SD N Tedunan (2012)
SMP N 1 Gringsing (2015)
SMA N 1 Weleri (2018)
D4 Kebidanan Poltekkes Kemenkes Semarang (2022)
Profesi Bidan Poltekkes Kemenkes Semarang (2023)
Magister Terapan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Semarang (2025)

Dr. Supriyadi, MN, Poltekkes Kemenkes Semarang

Dr. Supriyadi, MN

Lahir di Banyumas 13 Januari 1967, merupakan dosen keperawatan Poltekkes Kemenkes Semarang. Jenjang Akademik penulis pertama dimulai dengan menempuh studi di Akper Muhammadiyah Semarang (1991), Akta III IKIP Negeri Semarang (1992), S-1 The Faculty of Medicine, Dentistry and Health Sciences University of Melbourne, Australia lulus tahun 2001, S-1 The Faculty of Medicine, Dentistry and Health Sciences University of Melbourne Australia lulus tahun 2003, dan S-3 Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro, Semarang lulus tahun 2021. Penulis aktif dalam berbagai organisasi dan saat ini menjabat sebagai ketua Bidang Pendidikan, Penelitian dan Publikasi Ilmiah dalam Organisasi Ikatan Alumni Fakultas Kedokteran Undip Wilayah Semarang Raya Tahun 2023-2028. Saat ini penulis menjabat sebagai Wakil Direktur II Poltekkes Kemenkes Semarang Tahun 2023-2027.

Dr. Sri Sumarni, Bdn., M.Mid., Poltekkes Kemenkes Semarang

Dr. Sri Sumarni, Bdn., M.Mid.

Lahir di Sragen, Jawa Tengah pada tanggal 29 Juli 1973. Awal karir penulis sebagai guru di Sekolah Perawat Kesehatan (SPK Kariadi Semarang) tahun 1997 yang selanjutnya konversi menjadi Akademik Kebidanan dengan latar belakang pendidikan Diploma III Keperawatan, penulis melanjutkan ke Australian Catholic University untuk meraih Master of Midwifery (Magister Kebidanan) dari negeri Kangguru tahun 2004. Penulis meraih gelar Doktor tahun 2020 program Strata 3 Doktor Ilmu Kedokteran Kesehatan, Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro diawal masa pandemi Covid 19 menyerang Indonesia. Penulis telah selesai menempuh Pendidikan Profesi Bidan di tahun 2022. Pengalaman penulis sebagai Sekretaris Jurusan Kebidanan, Ketua Prodi D III Kebidanan Semarang, dan Ketua Prodi Kebidanan Program Magister Terapan, Program Pascasarjana di di Poltekkes Kemenkes Semarang menuntut penulis untuk memberi teladan dalam proses menulis. Pengalaman mengajar di bidang Kehamilan, Persalinan, Kegawatdaruratan Maternal Neonatal, Metode Penelitian, Pengembangan Proposal, serta sebagai pembimbing Laporan Tugas Akhir, Skripsi maupun Tesis menstimulasi penulis untuk selalu berkarya. Penulis sering menjadi narasumber kegiatan ilmiah baik kuliah pakar, workshop, seminar nasional, dan international conference hingga menghantarkan penulis sering menyabet best oral presentation. Pengalaman penelitian penulis di area antenatal care, intrapartum, postpartum, dan kesehatan resproduksi. Publikasi penulis telah tercantum di jurnal yang terindeks baik nasional yang terindeks di sinta dan internasional di scopus. Penulis juga aktif berorganisasi sebagai Pengurus Daerah Ikatan Bidan Indonesia (IBI) Jawa Tengah sebagai devisi Advokasi, Hubungan Luar Negeri, dan Sie organisasi sejak tahun 2008 sampai sekarang. Pengalaman sebagai asesor LAMPTKes bidang kebidanan dan penyuluh antikorupsi nasional, semakin memacu penulis dalam membagikan ilmu untuk dapat dimanfaatkan seoptimal mungkin. Penulis juga aktif sebagai pengurus Ikatan Alumni Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro Regional Wilayah Semarang Raya (IKAMESRA) sejak 2023. Penulis aktif dalam memdarmabaktikan ilmunya di bidang kebidanan menghantarkan penulis menjadi anggota Kolegium Kebidanan sejak tahun 2024.

Referensi

1. Sultan S, Ahmed Z, Afreen A, Rashid F, Majeed F, Khalid N. Analgesic effect of ginger and peppermint on adolescent girls with primary dysmenorrhea. Food Sci Technol. 2021;41(4):833-839. doi:10.1590/fst.24820

2. Dmitrovic R, Kunselman A, Legro R. Continuous compared with cyclic oral contraceptives for the treatment of primary dysmenorrhea: a randomized controlled trial. Obs Gynecol. 2012;119(1143):1150. doi:https://doi.10.1097/AOG.0b013e318257217a

3. Wang L, Yan Y, Qiu H, et al. Prevalence and Risk Factors of Primary Dysmenorrhea in Students: A Meta-Analysis. Value Heal. 2022;25(10):1678-1684. doi:10.1016/j.jval.20 22.03.023

4. Kemenkes. Laporan Riskesdas 2018 Nasional.pdf. Lemb Penerbit Balitbangkes. Published online 2018:hal 156.

5. Balci Y, Karabulut A, G ses D et al. Prevalence and risk factors of anemia among ado_lescents in Denizli, Turkey. Iran J Pediatr. 2012;22:77-81.

6. Ali B, Blunden G, Tanira M, Nemmar A. Some phytochemical, pharmacological and toxicological properties of ginger (Zingiber officinale Roscoe): a review of recent research. Food Chem Toxicol. 2008;46(2):409-420. doi:https://doi.org/ 10.1016/j. fct.2007.09.085.

7. Butt M, Sultan M. Ginger and its health claims: molecular aspects. Crit Rev Food Sci Nutr. 2011;51(5):383-393. doi:https://doi.org/10.1080/10408391003624848

8. Morvaridzadeh M, Fazelian S, Agah S, Al E. Effect of ginger (Zingiber officinale) on inflammatory markers: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Cytokine. 2020;1(135):155-244. doi:https://doi.org/ 10.1016/j. cyto.2020.155224.

9. Mahassni S, Alajlany K. Levels of some electrolytes and glucose in Saudi water pipe smokers. J Heal Res Rev. 2017;4( 1):30-40. doi:https://doi.org/10.4103/2394-2010.199330

10. Endang L, Siti F, Paulinus Deny K, Alfa U. Red Ginger (Zingiber officinale var. rubrum) and Honey Effectively Increase Haemoglobin Levels in Adolescents. Int Med J. 2022;29(1 CC-Complementary Medicine):48‐52. doi:10.1002/central/CN-02392806

11. Naveed M, Imran M, Khalid S, et al. Comparative Effect of Ginger and Vitamin E Supplements on Pain and Quality of Life Among Females with Dysmenorrhea: A Randomized Controlled Trial. Pakistan Biomed J. 2022;5(2):37-40. doi:https://doi.org/10.54393/pbmj.v5i2.266

12. Menon P, Perayil J, Fenol A, Rajan Peter M, Lakshmi P, Suresh R. Effectiveness of ginger on pain following periodontal surgery – A randomized cross-over clinical trial. J Ayurveda Integr Med. 2021;12(1):65-69. doi:10.1016/j.jaim.2 020.05.003

13. Puspitawati DA, Mardiyono, Indrati D, W MN, Supriyana. Effect Of Ice Cream Given Secang Wood Exract (Caesalpinia Sappan L.) On The Intensity Of Dismenorea Pain In Young Women In The Kunduran Puskesmas Area Blora District. MAHESA MALAHAYATI Heal STUDENT J. 2024;4(6):1-23. doi:https://doi.org/10.33024/mahesa.v4i6.14677

14. Hutabarat Cristina Naomi KSAK. Efektifitas Air Rebusan Jahe terhadap Intensitas Nyeri Haid pada Mahasiswi Universitas Triatma Mulya. J Well Being. 2021;6(2):106-115. http://www.tjyybjb.ac.cn/CN/article/downloadArticleFile.do?attachType=PDF&id=9987

15. Nurdahliana F. Efektivitas Pemberian Jus Wortel dan Jahe Merah Terkait dengan Dismenore Primer pada Remaaj Putri. J SAGO Gizi dan Kesehat. 2021;2(2):199-205. doi:http://dx. doi.org/10.30867/gikes.v2i2.690

16. Mc Kenna KA, Fogleman CD. Dysmenorrhea. Am Fam Physician. 2021;104(2):164-170. doi:10.5005/jp/ books/ 12515_3

17. Aldinda TW, Sri S, Mulyantoro D kristanto. Rancang Bangun Dan Implementasi Aplikasi Pure App Untuk Mneurunkan Nyeri Dismenore Primer. Magelang : Pustaka Rumah Cinta; 2022.

18. Kemenkes RI. Buku Saku Pencegahan Anemia Pada Ibu Hamil Dan Remaja Putri. Vol 5.; 2023. http://dx.doi.org/ 10.1016/j.snb.2010.05.051

19. Ummah MS. Mengenal Anemia Patofisiologi, Klasifikasi, Dan Diagnosis. Vol 11. BRIN; 2023.

20. Firdayanti, Umar A, Susanti, et al. Dasar-Dasar Hematologi. Cv. Eureka Media Aksara; 2023.

21. D’arqom A, Indiastuti DN, Andarsini MR, et al. Talasemia Ditinjau Dari Segi Medis Dan Sosial. Airlangga Unversity press; 2021.

22. Rismayanti C. Provil Tingkat Volume Oksigen Maksimal dan Kadar Hemoglobin (Hb) Pada Atlet Yongmoodo Akademi Militer Magelang. J Olahraga Prestasi. 2016;12(19):30. doi:10.21831/jorpres.v12i2.11874

23. Yuliana Y, Rizki F, Suryani I. Perbedaan Kadar Hemoglobin Sebelum dan Sesudah Pemberian Jus Jambu Biji Merah Pada Ibu Hamil Trimester III di Desa Cibunarjaya Kabupaten Sukabumi. MAHESA Malahayati Heal Student J. 2023;3(11): 3551-3565. doi:10.33024/mahesa.v3i11.11349

24. Juliani S, Sibero JT, Mayang W, Erni SD, Tambupolon. Efektivitas Pemberian Olahan Daun Bayam Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil di Klinik Selamt Medan. Malahayati Heal Student J. 2024;4(1):1-23. doi:https://doi.org/10.33024/mahesa.v4i1.12986

25. Maigoda TC, RIzal A, Meriwati, Suryani D. Buku Ajar Perencanaan Program Gizi. PT. Nasya Expanding Management; 2024.

26. Abbas AH, Fairouz NY. Characterization, biosynthesis of copper nanoparticles using ginger roots extract and investigation of its antibacterial activity. Mater Today Proc. 2022;61:908-913. doi:10.1016/j.matpr.2021.09.551

27. Ndiken AD, Supriyadi, Anwar MC, Cicilia F. Optimasi Hemoglobin dan Eritrosit Pada Ibu Hamil Anemia Menggunakan Nanocapsules Bayam Merah. J Keperawatan. 2025;17(1):193-202. doi:https://doi.org/10.32583/keperawatan.v17i1.2217

28. Prasetyaningtyas T, Prasetya A, Widiarti N. Sintesis Nanopartikel Perak Termodifikasi Kitosan Dengan Bioreduktor Ekstrak Daun Kemangi (Oimum Basilicum L.) dan Uji Aktivitasnya Sebagai Antibakteri. Indones J Chem Sci. 2020;9(1):3743. doi:https://doi.org/10.30872/ja.v9i2.1406

29. Abdasah M. Nanopartikel Dengan Gelasi Ionik. J Farmaka. 2017;15(1):45-52. doi:https://doi.org/10.24198/jf.v15i1. 12138

30. Lestari K. Sintesis, Klasifikasi, Dan Sifat Bahan Nano. LP UNAS; 2021.

31. Nurviana V, Merr L, Tiomer B. Potensi Antioksida Sediaan Nanopartikel Ekstrak Kernel Biji Limus (Mangifera Foetida Lour). J Farm Udayana. 2020;2(1):144. doi:10.24843/ jfu.2020.v09.i03.p02

32. Ambarsari L, Wahyuni R, Isnanto A, Aqila R. Nanoparticles Moringa Leaves Extrac As A Bioactive Candidate Of Eco-Friendly Antfouling Paint. Curr Biochem. 2019;6(2):68-77. doi:10.29244/cb.6.2.2

33. Vijayaram S, Razafindralambo H, Sun YZ, et al. Applications of Green Synthesized Metal Nanoparticles — a Review. Biol Trace Elem Res. 2024;202(1):360-386. doi:10.1007/s12011-023-03645-9

34. Spence C. Ginger: The pungent spice. Int J Gastron Food Sci. 2023;33(July):100793. doi:10.1016/j.ijgfs.2023.100793

35. Magharaniq U, Purwanto S. Total Flavonoids , Antioxidant Capacity , and Metabolite Profiling of Red Ginger ( Zingiber officinale var . rubrum ) Jahira 1 Variety. Indones J aplied Res. 2024;5(3):208-219. doi:10.30997/ijar.v5i3.512

36. Akullo JO, Kiage-Mokua BN, Nakimbugwe D, Ng’ang’a J, Kinyuru J. Phytochemical profile and antioxidant activity of various solvent extracts of two varieties of ginger and garlic. Heliyon. 2023;9(8):e18806. doi:10.1016/j.heliyon.2023 .e18806

37. Kiyama R. Nutritional implications of ginger: chemistry, biological activities and signaling pathways. J Nutr Biochem. 2020;86:108486. doi:10.1016/j.jnutbio.2020.108486

38. Ooi SL, Pak SC, Campbell R, Manoharan A. Polyphenol-Rich Ginger (Zingiber officinale) for Iron Deficiency Anaemia and Other Clinical Entities Associated with Altered Iron Metabolism. Molecules. 2022;27(19). doi:10.3390/molecules2 7196417

39. Sutarna T, Pratiwi G, Alatas F, Ratih H, Hermawati A. Optimization of green synthesis of nanogold using red ginger rhizome extract and polyvinylpyrrolidone. J Phys Conf Ser. 2025;2980(5):012027. doi:https://doi.org/10.1088/1742-6596/2980/1/012027

40. Devita D, Mardiyono, Sudirman. Manfaat Sirup Nanopartikel Bunga Telang (Clitoria Ternatae) Untuk Menurunkan Tekanan Darah Pada Pasien Hipertensi Grade I. PT. Penerbit Qriset Indonesia; 2025.

41. Krisnamurti G, Fatchiyah F. The biological function prediction of the 10-gingerol compound of ginger in inhibiting cyclooxygenase-2 activity. J Pure Appl Chem Res. 2020;9(3):222-232. doi:https://doi.org/10.21776/ub.jpacr.2020.009.03.547

42. Fajrin F, Hidayanti E, Khoiroh N, et al. Red ginger oil affects cox-2 and nmdar expression during inflammatory- or neuropathy-induced chronic pain in mice. Jundishapur J Nat Pharm Prod. 2021;16(4). doi:https://doi.org/10.5812/ jjnpp.112353

43. Ozgoli G, Goli M, Moattar F. Comparison of Effects of Ginger, Mefenamic Acid, and Ibuprofen on Pain in Women with Primary Dysmenorrhea. J Altern Complement Med. 2009;15(2):129-132. doi:http://doi.org/10.1089/acm.2008.0311

44. Xu Y, Yang Q, Wang X. Efficacy of herbal medicine (cinnamon/fennel/ginger) for primary dysmenorrhea: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. J Int Med Res. 2020;48(6). doi:10.1177/ 0300060520936179

45. Gurung A, Khatiwada B, Kayastha B, Parsekar S, Mistry SK, Yadav UN. Effectiveness of Zingiber Officinale(ginger) compared with non-steroidal anti-inflammatory drugs and complementary therapy in primary dysmenorrhoea: A systematic review. Clin Epidemiol Glob Heal. 2022;18:101152. doi:10.1016/j.cegh.2022.101152

46. Budhi NGMAA, Aticeh, Follona W, Elisya Y. Effect of Spice Drinks (Red Ginger and Cinnamon) on Dysmenorrhea Pain. Int J Sci Soc. 2022;4(4):437-448. doi:10.54783/ijsoc.v4i4.592

47. Zhang S, Kou X, Zhao, Mak K, Balijepalli M, Pichika M. Zingiber officinale var. rubrum: red ginger’s medicinal uses. Molecules. 2022;27(3):775. doi:https://doi.org/10.3390/molecules27030775

48. Mintarsih M, Rohmatin E. The role of red ginger and warm water in relieving labor pain. Int J Appl Pharm. 2022;11(2):22-26. doi:https://doi.org/10.22159/ijap.2022.v14s3.04

49. Wulandari. The effectiveness of giving red ginger water and warm compresses to reduce the intensity of dysmenorrhoea pain in adolescent girlsNo Title. Indones J Heal. 2024;2(1):1-6. doi:https://doi.org/10.58723/ijhrd.v2i1.163

50. Idang E., Yemitan O, Ogbuagu E., et al. Toxicological assessment of Zingiber officinale Roscoe (ginger) root oil extracts in albino rats. Toxicol Dig. 2019;4(1):108-1119.

51. Sundari, Evrianasari N, Isnaini N. The Effect Of Red Ginger Water On Reduce Pain Of primary Dysmenorrhea In Adolescent. J EduHelath. 2024;10(1):123-129. doi:10.33024

52. Almajeed MA, Ibrahim NK. Effects of Aqueous Ginger Extract on Some Hematology Parameters, Serum Iron, Ferritin, and Total Iron Binding Capacity in Male Mice (Mus musculus L.). Open Access Maced J Med Sci. 2022;10(A):902-905. doi:10.3889/oamjms.2022.9555

53. Ooi, S., Pak, S., Campbell, R., & Manoharan A. Polyphenol-rich ginger (zingiber officinale) for iron deficiency anaemia and other clinical entities associated with altered iron metabolism. Molecules. 2022;27(19):6417. doi:https://doi.org/10.3390/ molecules27196417

54. Abdelgayed S, Bakr A, El-Tawil O, Bakeer A. Cytological study on rat isolated hepatocytes and possible protection of ginger (extract and nanoparticles) against acetaminophen toxicity. J Microbiol Biotechnol Food Sci. 2021;10(5):e2681. doi:https://doi.org/10.15414/jmbfs.2681

55. Ishfaq M, Hu W, Hu Z, Guan Y, Zhang R. A review of nutritional implications of bioactive compounds of ginger (zingiber officinale roscoe), their biological activities and nano-formulations. . Ital J Food Sci. 2022;34(3):1-12. doi:https:// doi.org/10.15586/ijfs.v34i3.2212

56. Nahrisah P, Somrongthong R, Viriyautsahakul N, Viwattanakulvanid P, Plianbangchang S. effect of integrated pictorial handbook education and counseling on improving anemia status, knowledge, food intake, and iron tablet compliance among anemic pregnant women in indonesia: a quasi-experimental study. J Multidiscip Healthc. 2020;13:43-52. doi:https://doi.org/10.2147/jmdh.s213550

57. Erlinawati N, Perceka A, Rusyani H, Huda T, Awaludin A. The impact of ginger compresses on alleviating rheumatic discomfort intensity in the older individuals at the social protection house. Int J Integr Sci. 2024;3(5):438-498. doi:https://doi.org/10.55927/ijis.v3i5.9256