SABUT LONTAR DAN MASA DEPAN AIR BERSIH: Langkah Kecil, Dampak Besar

Penulis

Anselmus Boy Baunsele, S.Pd., M.Sc
Universitas Katolik Widya Mandira
Hildegardis Missa, S.Pd., M.Si
Universitas Katolik Widya Mandira Kupang

Kata Kunci:

Air Bersih, Sabut, Lontar

Sinopsis

Air bersih merupakan kebutuhan mendasar bagi kehidupan manusia, namun ketersediaannya semakin terancam akibat pencemaran dan eksploitasi sumber daya alam. Dalam menghadapi tantangan ini, inovasi berbasis material alami menjadi salah satu solusi yang dapat memberikan dampak positif, baik secara lingkungan maupun sosial. Buku ini lahir dari sebuah gagasan sederhana: bagaimana kita dapat memanfaatkan potensi alam yang selama ini kurang diperhitungkan untuk menciptakan perubahan yang berarti.

Sabut lontar, bagian dari buah lontar yang sering kali dianggap limbah, ternyata memiliki potensi luar biasa sebagai bahan adsorben untuk mengatasi pencemaran air. Dengan karakteristik alami yang unik, sabut lontar dapat digunakan untuk menyerap zat pencemar, termasuk zat warna seperti metilen biru, serta logam berat dalam air. Buku ini disusun sebagai bentuk kontribusi dalam upaya menjaga kelestarian lingkungan, sekaligus memberikan wawasan baru mengenai pemanfaatan material alami dalam pengelolaan air bersih. Dengan pendekatan ilmiah yang dipadukan dengan kesadaran akan pentingnya inovasi lokal, saya berharap buku ini dapat memberikan manfaat bagi akademisi, peneliti, praktisi lingkungan, serta masyarakat luas yang peduli terhadap masa depan air bersih.

Bab

  • KATA PENGANTAR
  • DAFTAR ISI
  • DAFTAR TABEL
  • DAFTAR GAMBAR
  • BAB 1 PENGANTAR -1
  • BAB 2 AIR DAN PENCEMARANNYA -17
  • BAB 3 SABUT BUAH LONTAR–KEAJAIBAN ALAM -53
  • BAB 4 ADSORPSI–CARA ALAM MENYARING RACUN -67
  • BAB 5 INOVASI DAN PENERAPAN -97
  • BAB 6 MENUJU MASA DEPAN YANG LEBIH HIJAU -111
  • PENUTUP -123
  • DAFTAR PUSTAKA -127
  • GLOSARIUM -133
  • BIODATA PENULIS -137
  • BIODATA EDITOR -139

Downloads

Download data is not yet available.

Biografi Penulis

Anselmus Boy Baunsele, S.Pd., M.Sc, Universitas Katolik Widya Mandira

Anselmus Boy Baunsele, S.Pd., M.Sc

Dosen Program Studi Pendidikan Kimia

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Katolik Widya Mandira

 

Penulis lahir di Soe tanggal 14 April 1989. Penulis adalah dosen tetap pada Program Studi Pendidikan Kimia Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas katolik Widya Mandira. Menyelesaikan pendidikan S1 pada Program Studi Pendidikan Kimia Universitas Nusa Cendana tahun 2006-2011 dan  melanjutkan S2 pada Jurusan Kimia Universitas Gadjah Mada 2013-1015. Penulis menekuni bidang Kimia Lingkungan dengan riset terkait adsorpsi logam berat dan zat warna di lingkungan memanfaatkan biosorben. Penulis memulai karir sebagai seorang Dosen Tetap Yayasan Pendidikan Katholik Arnoldus, Kupang khususnya di Universitas Katolik Widya Mandira sejak April 2017 hingga saat ini.

Sebagai dosen, tuntutan tridharma perguruan tinggi sangat melekat sehingga penulis berupaya untuk menuangkan semua ilmu melalui tulisan. Penulis terus berupaya untuk menambah koleksi tulisan, baik itu artikel penelitian, pengabdian pada masyarakat dan bahkan melalui tulisan ini, penulis sudah berupaya untuk terus menambah koleksi buku. Dan bertekad untuk terus menghasilkan tulisan-tulisan yang dapat berguna sebagai media perantara ilmu kepada khalayak umum serta berniat untuk bisa meningkatkan pembangunan kualitas manusia khususnya di daerah tercinta Provinsi Nusa Tenggara Timur. Satu hal yang memotivasi penulis untuk terus berkarya adalah pernyataan bahwa meskipun diluar sana orang tidak mengenal kita namun dia dapat mengetahui kita melalui tulisan yang kita hasilkan.

Hildegardis Missa, S.Pd., M.Si, Universitas Katolik Widya Mandira Kupang

Hildegardis Missa, S.Pd., M.Si

Dosen Program Studi Pendidikan Biologi

Universitas Katolik Widya Mandira

 

Penulis lahir di Niki-Niki 17 September 1991, Menamatkan pendidikan dasar pada tahun 2003 di SDK Yaswari Niki-Niki, Kabupaten Timor Tengah Selatan (TTS), SMP Pada Tahun 2006 di SMPK St. Aloysius Niki-Niki, Kabupaten TTS, dan SMA pada tahun 2009 di SMAN 1 Amanuban Tengah, Kabupaten TTS. Lulus S1 Pada Tahun 2013 di Program Studi Pendidikan Biologi IKIP Budi Utomo Malang, Lulus S2 Program Studi Biosain Pada Tahun 2016 di Universitas Sebelas Maret Surakarta. Saat ini mengajar Mata kuliah Pengetahuan Laboratorium Biologi, Mikrobiologi Dasar, Biokimia, Bioteknologi, Entomologi, Botani Tumbuhan Rendah dan Botani Tumbuhan Tinggi di Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Katolik Widya Mandira Kupang.

Referensi

A.B Neolaka, Y. et al. (2018) ‘Adsorption Of Methylene Blue Using Acid Activated Green Color Natural Zeolite From Ende-Flores, Indonesia’, Rasayan Journal of Chemistry, 11(2), pp. 494–504. Available at: https://doi.org/10.31788/ RJC.2018.1121994.

Afrin, S. et al. (2021) ‘The degradation of textile industry dyes using the effective bacterial consortium.’, Heliyon, 7(10), p. 8102.

Agu, Y.P.E.S., Ceunfin, S. and Neno, Y. (2023) ‘Pengaruh Modifikasi Media Penyulingan dan Lama Waktu Penampung Nira Bunga Lontar Jantan (Borassus flabellifer L.) Terhadap Kualitas Produk Sopi Timor’. Jurnal Pertanian Konservasi Lahan Kering.

Aktar, M.S., Shakil, M.S.R. and Tuj-Zohra, F. (2023) ‘Potentials of bio-adsorbent prepared from coconut fibre in mitigation of pollution from tanning effluent’, Cleaner Engineering and Technology, 17, p. 100687. Available at: https://doi.org/10.1016/j.clet.2023.100687.

Aragaw, T.A. (2024) ‘A review of dye biodegradation in textile wastewater, challenges due to wastewater characteristics, and the potential of alkaliphiles’, Journal of Hazardous Materials Advances, 16, p. 100493. Available at: https://doi.org/10.1016/j.hazadv.2024.100493.

Banamtuan, T.E., Baunsele, A.B. and Kopon, A.M. (2023) ‘Studi Adsorpsi Metilen Biru Memanfaatkan Sabut Buah Lontar’, Jurnal Inovasi Teknik Kimia, 8(2), pp. 108–116. Available at: https://doi.org/10.31942/inteka.v8i2.8065.

Baunsele, A.B. et al. (2022) ‘Kinetic Study of Blue Methylene Adsorption Using Coconut Husk Base Activated’, Indonesian Journal of Chemical Research, 10(2), pp. 110–116. Available at: https://doi.org/10.30598//ijcr.2022.10-ans.

Baunsele, A.B. et al. (2023) ‘Penggunaan Sabut Kelapa Teraktivasi NaOH sebagai Adsorben Metilen Biru’:, Kovalen: Jurnal Riset Kimia, 9(1), pp. 43–54. Available at: https://doi.org/10.22487/kovalen.2023.v9.i1.16274.

Baunsele, A.B., Kopon, Aloisius Masan, et al. (2024) ‘Adsorption of Methylene Blue using the Biosorbent of Coconut Fiber Activated by Nitric Acid’, Molekul, 19(1), p. 128. Available at: https://doi.org/10.20884/1.jm.2024.19.1.9443.

Baunsele, A.B., Boelan, Erly G., et al. (2024) ‘Kinetika Adsorpsi Metilen Biru Memanfaatkan Serbuk Gergaji Kayu Jati Teraktivasi Asam Sulfat’, Inovasi Teknik Kimia, 9(4), pp. 284–294.

Baunsele, A.B., Kopon, Aloisius M., et al. (2024) ‘Pengaruh pH dan Waktu Kontak Terhadap Adsorpsi Metilen Biru Menggunakan Serbuk Gergaji Kayu Jati’, Alotrop, 8(1), pp. 1–11. Available at: https://doi.org/10.33369/alo.v8i1. 32235.

Baunsele, A.B. and Missa, H. (2020) ‘Kajian Kinetika Adsorpsi Metilen Biru Menggunakan Adsorben Sabut Kelapa’, Akta Kimia Indonesia, 5(2), pp. 76–85.

Baunsele, A.B. and Missa, H.- (2021) ‘Langmuir and Freundlich Equation Test on Methylene Blue Adsorption by Using Coconut Fiber Biosorbent’, Walisongo Journal of Chemistry, 4(2), pp. 131–138. Available at: https://doi.org/ 10.21580/wjc.v4i2.8941.

Chacko, J.T. and Subramaniam, K. (2011) ‘Enzymatic Degradation of Azo Dyes–A Review’, International Journal Of Environmental Sciences, 1(6), pp. 1250–1260.

De Pilli, T. (2020) ‘Development of a vegetable oil and egg proteins edible film to replace preservatives and primary packaging of sweet baked goods’, Food Control, 114, p. 107273. Available at: https://doi.org/10.1016/j.foodcont. 2020.107273.

Effendi, P., Saputro, I. and Nugraha, T. (2022) ‘Determination Of The Effects Of pH and Adsorption Isotherm Of Pb(II) Metal Ions by Using Activated Carbon From Spent Coffee Grounds’, Liaison Journal of Engineering, 2(3), pp. 9–15.

El Messaoudi, N. et al. (2017) ‘Selective and competitive removal of dyes from binary and ternary systems in aqueous solutions by pretreated jujube shell ( Zizyphus lotus )’, Journal of Dispersion Science and Technology, 38(8), pp. 1168–1174. Available at: https://doi.org/10.1080/ 01932691.2016.1228070.

Hadayani, L.W., Riwayati, I. and Ratnani, R.D. (2015) ‘Adsorpsi Pewarna Metilen Biru Menggunakan Senyawa Xanthat Pulpa Kopi’, Momentum. 11(1).

Hajimi, H., Salbiah, S. and Susilawati, S. (2020) ‘Penggunaan Serat Kelapa untuk Pengolahan Limbah Cair Domestik’, Jurnal Kesehatan Lingkungan: Jurnal dan Aplikasi Teknik Kesehatan Lingkungan, 17(2), pp. 81–86. Available at: https://doi.org/10.31964/jkl.v17i2.220.

Hatimah, H., Indah, D.R. and Wardani, I.K. (2022) ‘Efisiensi Adsorpsi Metilen Biru Menggunakan Karbon Baggase Teraktivasi’, Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia, 10(2), pp. 236–245.

Indah, D.R. (2022) ‘Adsorpsi Metilen Biru Menggunakan Karbon Baggase Tanpa Aktivasi’, Jurnal Ilmiah IKIP Mataram, 9(1), pp. 50–58.

Jolly, F.A., Abedin, Md.Z. and Muyen, Z. (2022) ‘Wastewater treatment using coconut fibre ash as an adsorbent for removal of heavy metals’, Archives of Agriculture and Environmental Science, 7(2), pp. 192–198. Available at: https://doi.org/10.26832/24566632.2022.070207.

Lindu, M. and Puspitasari, T. (2010) ‘Sintesis Dan Karakterisasi Selulosa Asetat Dari Nata De Coco Sebagai Bahan Baku Membran Ultrafiltrasi’, Jurnal Sains Materi Indonesia 12(1).

Moniz, L. et al. (2024) ‘Optimasi Adsorpsi Metilen Biru Memanfaatkan Sabut Buah Lontar Teraktivasi Asam’, Cakra Kimia (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry), 12(1), pp. 17–31.

Ninu, Y.D. and Baunsele, A.B. (2023) ‘Studi Adsorpsi Metilen Biru Menggunakan Biosorben Sabut Buah Siwalan Teraktivasi Kalium Hidroksida’, Spin Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia, 5(1), pp. 50–66. Available at: https://doi.org/10.20414/ spin.v5i1.6807.

Nouri, S. (2003) ‘Effect of Functional Groups and pH on the Affinity and Adsorption Capacity of Activated Carbon: Comparison of Homogeneous and Binary Langmuir Model Parameters’, Adsorption Science & Technology, 21(6), pp. 511–524. Available at: https://doi.org/ 10.1260/026361703771953578.

Prastita, M.W., Ratri, A.K. and Triado, I. (2024) ‘Penegakan Hukum Terhadap Pencemaran Limbah Pewarna Cair Industri Tekstil’, Terang : Jurnal Kajian Ilmu Sosial, Politik dan Hukum, 1(1), pp. 276–289.

Pujilestari, T. (2006) ‘Review: Sumber dan Pemanfaatan Zat Warna Alam untuk Keperluan Industri’, Dinamika Kerajinan dan Batik: Majalah Ilmiah, 32(2), p. 93.

Rahayu, L.H., Purnavita, S. and Sriyana, H.Y. (2014) ‘Potensi Sabut Dan Tempurung Kelapa Sebagai Adsorben Untuk Meregenerasi Minyak Jelantah’, Momentum, 10(1), pp. 47–53.

Rahayu, R., Nurlette, S. and Baunsele, A.B. (2023) ‘The Effect of Contact Time and Optimum pH on the Adsorption of Methylene Blue Dye by Alginate-Chitosan Complex Polyelectrolyte Films’, Stannum : Jurnal Sains dan Terapan Kimia, 5(2), pp. 87–92. Available at: https://doi.org/ 10.33019/jstk.v5i2.4371.

Siregar, A.H. (2017) ‘Pembuatan Zat Warna Alam Dari Tumbuhan Berasal Dari Dau’, Bina Teknika, 12(1), p. 103.

Sumarni, N.K. et al. (2021) ‘Limbah Sabut Kelapa Muda (Cocos nucifera L.) sebagai Sumber Pewarna Kain: Young Coconut Coir (Cocos nucifera L.) Waste as a Source of Cloth Dye.’, KOVALEN: Jurnal Riset Kimia, 7(3), pp. 186-193.

Suseno, Mahayana, A. and Darmawan, P. (2021) ‘Remazol Blue (RS) P Textile Dyestuff Removal Using Electrocoagulation Method With Iron Metal Electrodes: Penghilangan Zat Warna Tekstil Remazol Blue (RS)P Dengan Metode Elektrokoagulasi Menggunakan Elektroda Logam Besi’, Jurnal Kimia dan Rekayasa, 1(2), pp. 54–60. Available at: https://doi.org/10.31001/jkireka.v1i2.14.

Utama, A.D. (2017) ‘Pengambilan Zat Warna Alami Dari Buah Mangrove Spesies Rhizopora Mucronata Secara Ekstraksi Padat-Cair Batch Tiga Tahap Dalam Skala Pilot Plant’, Momentum, 13(2).

Air Bersih

Unduhan

Diterbitkan

11 Maret 2025

Detail monograf ini

ISBN-13 (15)

978-634-202-237-5

Dimensi Fisik

Cara Mengutip

SABUT LONTAR DAN MASA DEPAN AIR BERSIH: Langkah Kecil, Dampak Besar. (2025). Penerbit KBM Indonesia. https://librarypenerbitkbm.science/index.php/buku/catalog/book/17