KEBIJAKAN AGRIBISNIS: BERKELANJUTAN UNTUK KESEJAHTERAAN PETANI

Ariady Arsal; Andi Amran Sulaiman; Muh. Hatta Jamil

Penulis

Ariady Arsal

Universitas Hasanuddin

Andi Amran Sulaiman

Universitas Hasanuddin

Muh. Hatta Jamil

Universitas Hasanuddin

Kata Kunci:

agribisnis, petani

Sinopsis

Kebijakan agribisnis pertanian menjelma sebagai hal yang strategis dalam perkembangan pembangunan diberbagai negara. Kebijakan dinamis dan menyesuaikan dengan kondisi setiap pemerintahan. Apalagi pertanian telah menghidupi setiap masyarakat, tidak memilah pada level mana mereka berada. Tanpa petani, tidak akan ada makanan dan jangan harap masa depan akan ada. Kebijakan pertanian yang berpihak pada kesejahteraan menjadi cita-cita dan harapan semua.

Buku ini disusun untuk menggambarkan kondisi kebijakan pertanian, hakikat dan analisisnya serta beberapa kasuistik kebijakan strategis terkait pertanian. Diawali dengan hakikat pertanian dan agribisnis. Dilanjutkan dengan kondisi kebijakan agribisnis pertanian terkini dan kebijakan pertanian strategis yang dijalankan.Buku ini juga mengupas dampak kebijakan pertanian terhadap petani.

Kehadiran buku ini di tangan pembaca diharapkan dapat memberi manfaat untuk perkembangan pertanian dimasa yang akan datang. Selamat membaca!

Bab

PROLOG
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
BAB 1 PENDAHULUAN
BAB 2 KONSEP DAN PRINSIP AGRIBISNIS BERKELANJUTAN
BAB 3 KEBIJAKAN AGRIBISNIS INDONESIA
BAB 4 KEBIJAKAN STRATEGIS PEMBANGUNAN PERTANIAN
BAB 5 INDIKATOR KESEJAHTERAAN PETANI
BAB 6 STRATEGI PENINGKATAN KESEJAHTERAAN
BAB 7 DAMPAK KEBIJAKAN TERHADAP PETANI
EPILOG
DAFTAR PUSTAKA
GLOSARIUM
INDEKS
BIOGRAFI PENULIS

Biografi Penulis

Ariady Arsal, Universitas Hasanuddin

Ariady Arsal

lahir di Selayar, salah satu kepulauan di Sulawesi Selatan. Menempuh Pendidikan di IPB Bogor sebagai seorang Agronomis dan kemudian menyelesaikan Pendidikan Magister Agribisnis dan Doktor di Universitas Hasanuddin dalam bidang Ilmu Pertanian dengan kepakaran. Selain menjadi seorang Dosen di Sekolah Pasca Sarjana almamaternya Universitas Hasanuddin, Ariady Arsal juga aktif menyumbangkan pikiran dalam bentuk tulisan baik berupa artikel ilmiah dalam berbagai jurnal Internasional, jurnal nasional ataupun dalam bentuk opini di berbagai media. Ariady aktif dalam berbagai aktifitas. Pengalamannya sebagai anggota DPRD Sulsel 2 periode dan sebagai Tim Ahli Gubernur Sulsel menjadi salah satu inspirasi dalam menulis terkait kebijakan untuk kesejahteraan petani.

Andi Amran Sulaiman, Universitas Hasanuddin

Andi Amran Sulaiman

lahir di Bone, Sulawesi Selatan, 27 April 1968. Menyelesaikan Pen-didikan Sarjana, Magister dan Doktor di Universitas Hasanuddin. Menjadi Men-teri Pertanian Repuplik Indonesia, di 3 kabinet, Kabinet Indonesia Kerja (2014-2019), Kabinet Indonesia Maju (2023-2024) dan kabinet Merah Putih (2024- saat ini).

Pendiri dan CEO Tiran Group (1998), perusahaan konglomerat berbasis di Makassar. Sempat menjadi Kepala Operasi Lapangan PT Perkebunan Nusantara XIV (1994) dan Kepala Logistik PT Perkebunan Nusantara XIV (1997), sebelum menjalani bisnis secara mandiri. Andi Amran Sulaiman, memegang 5 hak paten di bidang pertanian, termasuk inovasi pengendalian hama tikus. menerima berbagai penghargaan nasional: seperti Satyalancana Pembangunan (2007), FKPTPI Award (2011), Bintang Mahaputera Adipradana (2020) dan Bintang Mahaputera Adipurna (2025). Pemikirannya dituangkan dalam berbagai tulisan baik dalam buku, jurnal nasional dan internasional dan disampaikan dalam berbagai forum nasional dan internasional. Kecintaannya terhadap petani kepada petani diwujudkan melalui berbagai kebijakan yang berpihak pada kesejahteraan mereka, seperti subsidi benih, alat pertanian modern, dan pembukaan akses pasar yang lebih luas, demi mewujudkan pertanian yang mandiri dan berkelanjutan. Buku ini hanyalah salah satu bagian dari rasa cinta kepada petani yang telah menghidupi hajat hidup orang banyak. Sebagai Ketua Ikatan Alumni Unhas, rasa cinta itu diungkapkan dalam Dies Natalis Unhas ke 69 - Petani sedang bahagia, produksi kita meningkat, stok pangan tertinggi selama 20 tahun."

Muh. Hatta Jamil, Universitas Hasanuddin

Muh. Hatta Jamil

Staf Pengajar Departemen Sosek /Agribinis Fak. Pertanian Unhas dan Pascasarjana Unhas. Menyele-saikan S1 di Unhas, 1993. Tahun 2003 menyelesaikan pendidikan magister di IPB Prodi KMP. S3 Tahun 2012 di IPB, Prodi PPN. Saat ini, sebagai Kaprodi S2 Agribisnis Pascasarjana Unhas 2022 – sekarang, staf fungsional P2KP Unhas 1995 – sekarang. Ketua Konsentrasi Magister Manajemen Pascasarjana Unhas, 2012–2014. Ketua Departemen Sosek/Prodi Agribisnis Fak. Pertanian Unhas 2014-2018. Wakil Dekan I Fak. Pertanian Unhas 2018-2022. Ketua International Conference (ICEFS), Seminar Nasional Agribisnis, dan Munas AAI, 2019. Mengikuti International Conference FSSAT, 2018 dan International Conference di Oxford University Inggeris, 2019. Mengikuti Training On Course Agribusiness Management, IDACA, Tokyo, Japan 2001. International Seminar Enhancement of Extension System, Faisalabad-Pakistan, 2003, Internasional Round Table Discussion University Putra Malaysia 2009, Sandwich Program in Bremen University, German, Oktober 2010 – Januari 2011. ToT M&E in Takushoku University, Tokyo, Japan 21 Nov - 05 Dec 2015. Contributor “Agricultural Extension System in Indonesian” dalam buku Enhancement of Extension Systems In Agriculture. APO, Tokyo 102-0093, Japan (2006) dan Perencanaan Pembangunan Daerah: Teori dan Praktik, Diandra:Yogyakarta (2019). Pemberdayaan Manusia Pembangunan yang Bermartabat: Paradigma Baru Penyuluhan Pembangunan dan Urgensi Kelem-bagaan Sertifikasi, penerbit PPN, IPB (2008). Perencanaan Partisipatif dan Paradigma Pembangunan Masyarakat, penerbit IRLD, Bogor, (2010). Perkembangan Terkini Agribisnis Indonesia: Tantangan Bagi Pendidikan. Depart. Agribisnis IPB, 2022. Organisi, ketua umum DPW POPMASEPI 1991-1992, Ketua Umum DPP POPMASEPI 1993-1994, Ketua Umum Forum Mahasiswa Pascasarjana IPB 2008-2009. Pendiri dan Deklarator PISPI 2010. Ketua Umum BPW PISPI SulSel 2018-2022. Wakil Ketua PERHEPI Sul-Sel 2019-Sekarang. Wakil Ketua AAI Pusat 2019 – sekarang. Wakil Ketua Perhimpunan Ahli Penyuluhan Pertanian Indonesia 2012 – sekarang, Wakil Sekretaris DPD HKTI Sul-Sel 2020 – 2025. KetSua Umum AAI SulSelBar 2022-2026. E-mail: [email protected]

Referensi

Ainurrahma, A., Nuryartono, N., & Pasaribu, S. H. (2018). Analisis kesejahteraan petani: Pola penguasaan lahan di Kabupaten Lamongan. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Pembangunan, 7(2), 102–117. https://journal.ipb.ac.id/ index.php/jekp/article/download/29402/19417/

Alamsyah, R. T., Wulandari, E., Saidah, Z., & Hapsari, H. (2024). Discovering sustainable finance models for smallholder farmers: A bibliometric approach to agricultural innovation adoption. Discover Sustainability, 5(1). https://doi.org/10.1007 /s43621 -024-00277-4

Almira, S., Padmaningrum, D., & Sugihardjo. (2024). Pengaruh faktor internal dan eksternal petani terhadap persepsi petani mengenai program OPIP Padi 400 di Kecamatan Nguter Kabupaten Sukoharjo. Journal of Integrated Agricultural Socio Economics and Entrepreneurial Research, 3(1), 27–34. https://jurnal.unimus.ac.id/ index.php/jiasee/article/download/13387/8195

Altieri, M. A., Nicholls, C. I., Henao, A., & Lana, M. A. (2015). Agroecology and the design of climate change-resilient farming systems. Agronomy for Sustainable Development, 35(3), 869-890. https://doi.org/10.1007/s13593-015-0285-2

Alvarez-Ochoa, C. P., Acevedo, J. A., & Tuesta, Y. N. (2024). Sustainability strategy in agribusiness: A bibliometric and systematic analysis of the literature. Discover Sustainability, 5(1). https://doi.org/10.1007/s43621-024-00530-w

Amien, M. A. 2005. Kemandirian Lokal. Konsepsi Pembangunan, Organisasi, Dan Pendidikan Dari Perspektif Sains Baru. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 396 Hal.

Anugrah, I. S., Hestina, J., & Pasaribu, S. M. (2024). Rice crop insurance scheme to protect farmers from natural disaster risks: Field application experience. BIO Web of Conferences, 119, 04004.

Ardi. (2024, Juli 31). Peran teknologi dalam meningkatkan produktivitas pertanian. Universitas Medan Area. https:// pertanian.uma.ac.id/2024/07/31/peran-teknologi-dalam-meningkatkan-produktivitas-pertanian/

Arifin, B. (2004). Refleksi dan Pengembangan Agribisnis Indonesia. Jurnal Agrimedia 9(1), Maret 2004.hal 4-11

Arsal, A. (2020). Daya Saing Entitas Pertanian Dan Kesejahteraan Petani (Studi Kasus Sulawesi Selatan).

Arsal. 2023. Zakat Fitrah Dan HET Beras. Opini Tribun Timur.

Rabu, 19 April 2023. Https://Makassar.Tribunnews. Com/2023/ 04/19/Zakat-Firah-Dan-Het-Beras

Arsal, A., Karim, I., Rusman, R. F. Y., & Akhsan. (2019). How Important Competitive Advantage Is For Maize Grain Potential Market. IOP Conference Series: Earth And Environmetal Science. Https://Doi.Org/10.1088/1755-1315/343/ 1/012098

Atosina Akuriba, M., Abunga Akudugu, M., & Alhassan, A. (2021). undefined. Palgrave Advances in Bioeconomy: Economics and Policies, 111-126. https://doi.org/10.1007/ 978-3-030-88759-9_7

Austin, T., & Marleni, M. (2021). Implementasi Program Kampung Iklim: Urban Farming Melalui Hidroponik Dan Budikdamber Di Kelurahan Sialang Palembang. Jurnal Abdimas Indonesia, 1(3), 96–104. Https://Doi.Org/10. 53769/Jai.V1i3.128

Badan Pusat Statistik. (2023). Metodologi Penghitungan Indeks Pembangunan Manusia. Retrieved from https://www. bps.go.id /publication/download.html?nrbvfeve=1234

Badan Pusat Statistik. (2023). Nilai Tukar Petani (NTP) nasional dan provinsi. Diakses dari https://www.bps.go.id

Badan Pusat Statistik. (2024). Statistik Perdagangan Luar Negeri Indonesia: Ekspor dan Impor Jagung. Jakarta: BPS. Retrieved from https://www.bps.go.id

Bappenas. (2003). Strategi Pembangunan Pertanian dalam RPJM Nasional.

Bhandari, H., & Yasunobu, K. (2009). What Is Social Capital? A Comprehensive Review Of The Concept. Asian Journal Of Social Science, 37(3), 480-510. Https://Doi.Org/10.1163/156853109x436847

BPS, 2024. Sensus Pertanian 2023. Https://Sensus.Bps.Go.Id /Topik/Tabular/St2023/215/0/0

Badan Pusat Statistik. (2023). Statistik Lahan Pertanian Indonesia 2023. Jakarta: BPS.

Choirul Fathihin, A. (2023). Urban Farming: Implementasi Kebijakan Pemerintah pada Program Ketahanan Pangan dan Kualitas Hidup Masyarakat. Universitas Muhammadiyah Sidoarjo. https:// archive.umsida.ac.id/index.php/ archive/preprint/download/1109/7757/8494

Cui, W., Ly Kim Cuong, L.K., Shimizu,K. 2020. Cash Policy And The Bank-Firm Relationship.Economic Modelling. Available Online 23 April 2020. In Press, Corrected Proof. 2020. Https://Doi.Org/10.1016/J.Econmod.2020.04.015

Cyranoski, D. (2018). Millions of Chinese farmers reap benefits of huge crop experiment. Nature. https://doi.org/10.1038 /d41586-018-02792-7

Darnhofer, I., Bellon, S., Dedieu, B., & Milestad, R. (2011). Adaptiveness to enhance the sustainability of farming systems. Sustainable Agriculture Volume 2, 45-58. https://doi.org/10.1007 /978-94-007-0394-0_4

Davis, J. H., & Goldberg, R. A. (2021). A Concept Of Agribusiness.

Delgado, M.,Ketels, C. Porter, M.E.,Stern, S. 2012. The Determinants Of National Compet Itiveness. Working Paper 18249. NBER Working Paper Series Harris, D. R., & Fuller, D. Q. (2020). Agriculture: Definition And Overview. Encyclopedia Of Global Archaeology, 140-149. Https://Doi.Org/10.1007/978-3-030-30018-0_64

Deng, Z., Hung, H., Carson, M. T., Oktaviana, A. A., Hakim, B., & Simanjuntak, T. (2020). Validating earliest rice farming in the Indonesian archipelago. Scientific Reports, 10(1). https://doi.org/10.1038/s41598-020-67747-3

Desa Bhuana Jaya. (2024, Maret 30). Penguatan kelembagaan petani: Meningkatkan kesejahteraan dan produktivitas petani. https://www.bhuanajaya.desa.id/penguatan-kelembagaan-petani-meningkatkan-kesejahteraan-dan-produktivitas-petani/

Direktorat Jenderal Tanaman Pangan. Kepmentan No. 73 Tahun 2025 tentang Satgas Swasembada Pangan

FAO. 2018. FAO Japan Production. Https://Www.Fao.Org /Faostat/En/#Data/QCL. Fisheries Agency. (2009). Fisheries Policy For FY2009 (Executive Summary). Retrieved From Http://Www.Jfa.Maff.Go.Jp/E /Annual_Report?2008/Pdf/Data3.Pdf[Pranala Nonaktif Permanen]

FAO. (2000). Agricultural Policy Reform in Indonesia: The Transition from Centralized to Decentralized Governance.

FAO. (2002). Decentralization and Agricultural Development in Indonesia. Rome: FAO.

Farsani, E. D., Choobchian, S., & Naghani, M. S. (2024). Unlocking agricultural innovation: A roadmap for growth and sustainability. Journal of the Knowledge Economy, 15(4), 17751-17771. https://doi.org/10.1007/s13132-024-01860-w

Firmanda, D. (2025, Februari 19). Program subsidi dan insentif bagi petani: Evaluasi dan tantangan di lapangan. Indonesiana.id. https://www.indonesiana.id/read/18 0286/program-subsidi-dan-insentif-bagi-petani-evaluasi-dan-tantangan-di-lapangan

Freed, S., Lo, M. G., McCartney, M., Allison, E. H., Smith, D. M., Joffre, O. M., & Sinclair, F. (2025). Water and aquatic foods in revised principles of agroecology can accelerate food systems transformation. Nature Food, 6(5), 432-439. https://doi.org /10.1038 /s43016-025-01152-9

Fuglie, K., Lewandrowski, J., & Marshall, E. (2023). Addressing ‘leaks’ in climate-smart agriculture. Nature Sustainability, 6(8), 885-886. https://doi.org/10. 1038/s41893-023-01162-0

Garcia-Alvarez-Coque, J. M. (2023). Review Of: "Strategic Management In Agriculture". Https://Doi.Org/10.32388 /Hrwg4f

Gerina.id. Si Opung: Inovasi Padi Apung untuk Lahan Terbatas dan Rawan Banjir.

Ghosh, S. Dan Ansari, J. 2018. Board Characteristics And Financial Performance: Evidence From Indian Cooperative Banks. Journal Of Co-Operative Organization And Management. Https://Doi.Org /10.1016 /J.Jcom.2018.06.005.

Gottlieb, C. Dan Grobovsek, J. 2018. Communal Land And Agricultural Productivity. Journal Of Development Economics. Https://Doi.Org/10.1016/J.Jdeveco.2018.11.001.

Govindan, K., et al. (2024). Improving operational efficiency and effectiveness through blockchain technology. Production Planning & Control

Hemming, D. J., Chirwa, E. W., Dorward, A., Ruffhead, H. J., Hill, R., Osborn, J., Langer, L., Harman, L., Asaoka, H., Coffey, C., & Phillips, D. (2018). Agricultural input subsidies for improving productivity, farm income, consumer welfare and wider growth in low- and lower-middle-income countries: A systematic review. Campbell Systematic Reviews, 2018(4). https://doi.org /10.4073/csr.2018

Henderson, B., & Lankoski, J. (2023). Integrated approaches for agricultural sustainability and productivity assessments. OECD

Heyder, Teresa, Nina Passlack, And Oliver Posegga. (2023), "Ethical Management Of Human-AI Interaction: Theory Development Review." The Journal Of Strategic Information Systems 32, No. 3 101772. Doi:10.1016/J.Jsis.2023.101772.

Hollander, D., & Howe, T. (2020). A Companion To Ancient Agriculture. John Wiley & Sons.

Hu, Y., Li, B., Zhang, Z., & Wang, J. (2019). Farm Size And Agricultural Technology Progress : Evidence From China. Journal Of Rural Studies, Xxx(Xxxx)X(2), 1–14. Https://Doi.Org/10.1016/J.Jrurstud.2019.01.009

Hussein, A. (2024). Climate smart agriculture strategies for enhanced agricultural resilience and food security under a changing climate in Ethiopia. Sustainable Environment, 10(1). https://doi.org/10.1080/27658511.2024.2345433

Ichdayati, L. I., et al. (2025). The impact of agribusiness sustainability practices on economic growth. IJIRSS.

Idris, M. (2022, September 15). Tujuan pemerintah memberikan subsidi benih dan pupuk bagi petani. Kompas.com. https://money.kompas.com/read/2022/09/15/184930126/tujuan-pemerintah-memberikan-subsidi-benih-dan-pupuk-bagi-petaniIndonesia National Single Window. (2021). Integrasi Perizinan Ekspor melalui INSW dan Inatrade. Jakarta: LNSW. Retrieved from https://www.insw.go.id

Jannah, A., Rosyad, A., Masnang, A., Anggarawati, S., Arifien, Y., Wibaningwati, D. B., Fitriani, A., Maad, F., Rosiana, A., Rhamdiani, R. F., Bakri, A., & Jono, M. (2020). Pemberdayaan Wanita Tani Dalam Penyediaan Benih Untuk Mendukung Urban Farming Di Kelurahan Balumbang Jaya, Kota Bogor Empowerment Of Farming Women In Providing Seeds To Support Urban Farming In Balumbang Jaya Village, Bogor City. Jurnal Pengabdian Masyarakat J-DINAMIKA, 5(2), 169–174.

Jumriani Dambe, & Hamsiah. (2023). Kebijakan HET (Harga Eceran Tertinggi) Dan Pengaruhnya Terhadap Harga Beras Di Sulawesi Selatan. Jurnal E-Bussiness Institut Teknologi Dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar, 3(1), 96-99. Https://Doi.Org/10.59903/Ebussiness.V3i1.66

Kadhung Prayoga, Suryani Nurfadillah, M. S. Dan A. M. R. (2019). Menakar Perubahan Sosio-Kultural Masyarakat. Journal On Socio-Economics Of Agriculture And Agribusiness, 13(1).

Kadir. (2022). Telaah kritis pengukuran kesejahteraan petani. Badan Pusat Statistik. Diakses dari https://www.researchgate.net /publication/360097467_Telaah_Kritis_Pengukuran_Kesejahteraan_Petani

Kadir, S., Panigoro, M., Sudirman, R., Hafid, R., & Damiti, F. (2025). Pengaruh pendapatan dan konsumsi rumah tangga terhadap kesejahteraan keluarga petani cabai di Desa Kemiri Kecamatan Bonepantai Kabupaten Bone Bolango Provinsi Gorontalo. Journal of Economic and Business Education, 3(1). https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/JEBE/article/download/27419/10171

Kementerian ATR/BPN. (2023). Integrasi LP2B dalam RTRW Nasional dan Daerah. Jakarta: Direktorat Tata Ruang.

Kementerian Perdagangan Republik Indonesia. (2021). Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 19 Tahun 2021 tentang Kebijakan dan Pengaturan Ekspor. Jakarta: Kemendag. Retrieved from https://www.kemendag. go.id

Kementerian Pertanian. (2020). Asuransi Usaha Tani Padi, Solusi Kegagalan Panen. Neurafarm.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2023). Strategi Nasional Perluasan Lahan Pertanian Mendukung Ketahanan Pangan. Jakarta: Kementan.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2023). Analisis kesejahteraan petani tahun 2023. Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian. Diakses dari https://satudata.pertanian.go.id /assets/docs/publikasi/Buku_analisis_Kestan_2023.pdf

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2024). Outlook Komoditas Pertanian: Jagung. Jakarta: Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian. Retrieved from https://www.pertanian.go.id

Kompas.com. (2024). Pakar Pertanian: Kebijakan Pangan dan Pertanian Era Jokowi Sudah Relatif Bagus. https://nasional.kompas.com /read/2024/01/19/11522961/pakar-pertanian-kebijakan-pangan-dan-pertanian-era-jokowi-sudah-relatif

Koswara, Asep.2024. Penggunaan Media Sosial Sebagai Media Untuk Peningkatan SDM Petani. https://bbppketindan. bppsdmp.pertanian.go.id/blog/post/penggunaan-media-sosial-sebagai-media-untuk-peningkatan-sdm-petani

Kuntoro Boga Andri. (2019). Menjaga Ketahanan Pangan dengan Diversifikasi Pangan Lokal. Republika Online. https://analisis. republika.co.id/berita/pr8p3k453/menjaga-ketahanan-pangan-dengan-diversifikasi-pangan-lokal

Ma, W., & Rahut, D. B. (2024). Climate-smart agriculture: Adoption, impacts, and implications for sustainable development. Mitigation and Adaptation Strategies for Global Change, 29(5). https://doi.org/10.1007/s11027-024-10139-z

Malorgio, G., & Marangon, F. (2021). Agricultural business economics: The challenge of sustainability. Agricultural and Food Economics, 9(1).

https://doi.org/10.1186/s40100-021-00179-3

Manning, N., Li, Y., & Liu, J. (2023). Broader Applicability Of The Metacoupling Framework Than Tobler’s First Law Of Geography For Global Sustainability: A Systematic Review. Geography And Sustainability, 4(1), 6-18. Https:// Doi.Org/10.1016 /J.Geosus.2022.11.003

Marita, D., & Sari, R. (2021). Strategi peningkatan kesejahteraan petani Indonesia. Agriekonomika, 10(1), 1–12. Diakses dari https://journal.trunojoyo.ac.id/ agriekonomika/article/view/9391

Maulana, R. A., Warsono, H., Astuti, R. S., & Afrizal, T. (2022). Urban Farming: Program Pemanfaatan Lingkungan Untuk Pengembangan Pertanian Perkotaan Di Kota Semarang. Perspektif, 11(4), 1329–1335. Https://Doi.Org/10.31289/ Perspektif .V11i4.6302

Maulida, M., & Juliansyah, H. (2023). Pengaruh Nilai Tukar Petani Pangan, Peternakan dan PDB Sektor Pertanian terhadap Indeks Pembangunan Manusia di Indonesia. Jurnal Ekonomi Pembangunan, Universitas Malikussaleh. Retrieved from https://ojs.unimal.ac.id/JEPU/article/ download/18032/pdf/0

Maya Gita Safitri, Meliana Agustin, Ilham Syahroni, & Erlin Kurniati. (2024). Peran Sektor Pertanian dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan untuk Pemberdayaan Ekonomi Di pulau Sumatera. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, 3(1), 195-204. https://doi.org/10.61132/jepi.v3i1.1158

Mohammed, K., Najjar, D., & Bryan, E. (2025). Strengthening women’s resilience and participation in climate governance in the agrifood sector through public policies: A strategic review of literature. Climate and Development, 1-14. https://doi.org/10.1080/17565529.2025.2533184

Narassima, M.S., Anbuudayasankar, S.P., Mohanvelu, T., McDermott, O., Ajit, A.B., Karthick, K., Subramanian, V., & Hariharan, D. (2025). A multi-staged triple bottom line framework and scenarios to improve sustainability of rice supply chains. Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies.

Nguyen, L., Russ, J., & Triyana, M. (2023). The Effect of Agricultural Input Subsidies on Productivity: A Meta-Analysis (Policy Research Working Paper No. 10399). World Bank. https://openknowledge.worldbank.org/server/api/core/bitstreams/e9774ae9-3fe5-41d7-83ab-297a0f239dd4/content

Noor, M., & Sulaeman, Y. (2021). Pemanfaatan dan Pengelolaan Lahan Rawa: Kearifan, Kebijakan, dan Keberlanjutan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. https://ugmpress.ugm.ac.id /userfiles/product/daftar_isi/Pemanfaatan_dan_Pengelolaan_Lahan_Rawa.pdf

Novaes, H. T., Souza Pires, J. H., De Lima Saraiva, D., & Moore, S. (2024). The political economy of the “Green Revolution”, Agroecology and the MST Agroecology schools. Destructive Production, Agroecology and Schools of Agroecology in Brazil, 164-177. https://doi.org/10.1163/ 9789004706439_009

Nugroho, H., & Wibowo, A. (2021). Alih Fungsi Lahan dan Tantangan Kebijakan LP2B di Indonesia. Jurnal Agraria, 9(1), 45–60.

Nur Imani, F. D. (2024). Strategi penguatan kelembagaan ekonomi pertanian untuk meningkatkan produktivitas pertanian. Academia.edu. https://www.academia.edu/117979372/Strategi_Penguatan_Kelembagaan_Ekonomi_Pertanian_Untuk_Meningkatkan_Produktivitas_Pertanian

Otsuka, K. Hayami, Y. 1988. Theories Of Share Tenancy : A Critical Survey. Economics. Development And Cultural Change 38, 31-68. Johnson, JE. 1971. Maturity And Fecundity Of Threadfin Shad, Dorosoma Petenense (Gunther), In Central Arizona Reservoirs. Trans. Am. Fish. Soc. 100(1): 74-85.

Ouiminga, I. (2018). Profitability in a Sustainable Agricultural Production System. Springer.

Parkah, D. I., Huda, S., & Perdana, P. (2025). Analisis Pengaruh Indeks Pembangunan Manusia (IPM), Tenaga Kerja Sektor Pertanian, Luas Panen Padi terhadap Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Sektor Pertanian. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 25(1), 115–121. Retrieved from https://ji.unbari.ac.id/index.php/ ilmiah/article/download/5258/2401

Pham, D. C., et al. (2021). The impact of sustainability practices on financial performance. Taylor & Francis

Prabowo, S. (2024). Visi dan Misi Ketahanan Pangan Nasional 2025–2029. Jakarta: Sekretariat Negara.

Pratiwi, K. E. (2022). Dampak kepemilikan lahan terhadap subjective well-being rumah tangga tani di Indonesia. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 6(2). https://jepa.ub.ac.id /index.php /jepa/article/view/1026

Prost, L., Martin, G., Ballot, R., Benoit, M., Bergez, J., Bockstaller, C., Cerf, M., Deytieux, V., Hossard, L., Jeuffroy, M., Leclère, M., Le Bail, M., Le Gal, P., Loyce, C., Merot, A., Meynard, J., Mignolet, C., Munier-Jolain, N., Novak, S., … Van der Werf, H. (2023). Key research challenges to supporting farm transitions to agroecology in advanced economies. A review. Agronomy for Sustainable Development, 43(1). https://doi.org/10.1007 /s13593-022-00855-8

Pudjiastuti, E., & Sari, N. (2022). Faktor internal dan eksternal penentu kesejahteraan petani jambu mete. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 15(2), 45–58. Diakses dari https://journal. unhas.ac.id/index.php/jsep/article/view/14533

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional. (2024). Data Impor Jagung Indonesia. Retrieved from https://hargapangan.id

Ragimun, 2008. Kebijakan Pangan dari Masa Ke Masa. https://fiskal.kemenkeu.go.id/kajian/2008/03/13/075443414511634-kebijakan-pangan-

Rahman, S. (2020). Productivity, Efficiency, and Sustainability in Agriculture. MDPI Agriculture

Putra,A. Madjid, R., & Mustamin, H. (2015). Peningkatan kesejahteraan petani melalui strategi penguatan kelembagaan ekonomi di Kabupaten Konawe Utara. Jurnal Unbara Vol 1 No.2 (2015). ISSN : 2443.

Rayyan, M. (2023). Meningkatkan kesejahteraan petani: Menuju sektor pertanian yang tangguh. Rayyan Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 5(1), 23–35. Diakses dari https://rayyanjurnal.com /index.php/jleb/article/download/3130/pdf

Risma Nubatonis, Yesri Esau Talan, Marda Rona Taneo, Ma. W. (2016). Pemanfaatan Lahan Sempit Sebagai Sarana Budidaya Sayuran Organik Untuk Memenuhi Kebutuhan Konsumsi Harian Mahasiswa STT Sabda Agung. Pkm Teologi & Pendidikan Agama Keristan, 1–23.

Saragih, B. (2001). Pembangunan Sistem Agribisnis di Indonesia.

Saragih, F. S., & Mariati, R. (2020). Analisis kesejahteraan rumah tangga petani padi sawah berdasarkan pendapatan dan konsumsi di Kelurahan Sindang Sari Kecamatan Sambutan. Jurnal Agribisnis dan Komunikasi Pertanian, 3(2), 105–112. https://e-journals.unmul.ac.id/index.php/AKP/article /viewFile/3867/pdf_1

Sarminta, D. S. N. J. R. Z. (2024). Pelatihan Politik Hukum Perlindungan Lahan Pertanian Dan Hak Asasi Petani Dalam Konsep Urbam Farmungdi Kecamatan Medan Labuhan Kota Medan Sumatera Utara. SABAJAYA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 26–34. Https://Journal.Sabajayapublisher .Com/Index.Php/Jpkm/Article/View/235

Shalhoob, H. (2024). Impact of environmental, social and governance practices disclosure in promoting sustainability and financial performance: Evidence from Saudi stock exchange-listed companies. https://doi.org/10.213/ssrn.49 96549

Steensland, A., & Zeigler, M. (2020). Productivity in Agriculture for a Sustainable Future. Springer.

Suhartarti, A. D. (2022). Pembentukan indeks kemiskinan multidimensi rumah tangga pertanian di Provinsi Kalimantan Selatan tahun 2021. Universitas Lambung Mangkurat. Diakses dari https://digilib.ulm.ac.id/archive/digital/ detailed.php?code=21152

Sulaiman, A. A., Subagyono, K., Alihamsyah, T., Noor, M., Hermanto, A., Muharam, A., Subiksa, I. G. M., & Suwastika, I. W. (2018). Membangkitkan Lahan Rawa, Membangun Lumbung Pangan Indonesia. Jakarta: IAARD Press.

Surning, N. N., Ambarawati, I. G. A. A., & Ustriyana, I. N. G. (2016). Willingness To Pay Petani terhadap Pelaksanaan Asuransi Usaha Tani Padi (AUTP). Universitas Udayana.

Suryana, A. (2022). Optimalisasi Lahan Suboptimal untuk Ketahanan Pangan. Jurnal Ketahanan Pangan, 14(2), 101–115.

Suryana, A. (2004). Revitalisasi Pertanian: Strategi dan Kebijakan. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian.

Suryandari, A., & Rahayuningsih, E. S. (2020). Strategi bertahan hidup ekonomi rumah tangga petani padi: Studi kasus di Desa Tonjung Kecamatan Burneh Kabupaten Bangkalan. Jurnal Pamator, 13(2), 176–182. https://journal.trunojoyo.ac.id/pamator/article/download/8525/4993

Suryani, E., & Prasetyo, Y. (2021). Analisis pengaruh produktivitas terhadap nilai tukar petani di Indonesia. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, 9(2), 101–115.

Susilowati, S. H. (2016). Kebijakan Insentif Untuk Petani Muda: Pembelajaran Dari Berbagai Negara Dan Implikasinya Bagi Kebijakan Di Indonesia. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 34(2), 103. Https://Doi.Org/10.21082/Fae.V34n2.2016.103-123

Suryana, A. (2003). Kebijakan Pembangunan Pertanian dalam Era Otonomi Daerah. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian.

Teguh, A., Yunhendri DANHAS, Yenni HERLINA, Armein Lusi ZESWITA, Wenny Murdina ASIH, Khaira ILMA, & Friska Eka FITRIA. (2024). Mentoring Of The True Urban Farming Group In Organic Vegetable Cultivation In RW 04 Bukik Apik Puhun Village Bukittinggi City. Jurnal Pengabdian Masyarakat Biologi Edukasi Dan Kesehatan, 1(1), 52–63. Https://Doi.Org/10.56778/ Jabdimasbioedukes. V1i1.323

Tsarwah, & Sibuea, B. (2022). Faktor-faktor yang mempengaruhi motivasi petani dalam usaha tani bawang merah di Kabupaten Serdang Bedagai. Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia, 7(12). https://jurnal.syntaxliterate.co.id/index.php/syntax-literate/article/download/11197/6592

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2009 tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan

United Nations Conference On Trade And Development. (2024). Digital Economy Report 2024: Shaping An Environmentally Sustainable And Inclusive Digital Future. Stylus Publishing, LLC.

Vega, D. A. (2022, Maret 28). Jaga Ketahanan Pangan, Terapkan Urban Farming. Radar Sidoarjo. https://radarsidoarjo. jawapos.com /kotadelta/85932502/jaga-ketahanan-pangan-terapkan-urban-farming

Vidyarti, A., Endah, E., Ahmad, F., & Suprihanto, J. (2023). Analisis Strategi Manajemen Dengan Metode SWOT Pada Radio Republik Indonesia Yogyakarta. Jurnalku, 3(1), 71–89. Https://Doi.Org/10.54957/Jurnalku.V3i1.321

Wezel, A., Casagrande, M., Celette, F., Vian, J., Ferrer, A., & Peigné, J. (2013). Agroecological practices for sustainable agriculture. A review. Agronomy for Sustainable Development, 34(1), 1-20. https://doi.org/10.1007/s13593-013-0180-7

Williams, W. 1971. Social Policy Research And Analysis. American Elswier Publishing Company, New York, USA, And Weimer, D.L. And A.R. Vining. 1989. Policy Analysis: Concept And Practice. Prentice Hall Inc. Englewoods, J.J., USA.

World Bank. (1999). Indonesia: From Crisis to Opportunity. Washington, D.C.

Xue, L., & Liu, G. (2019). Introduction to global food losses and food waste. Saving Food, 1-31. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-815357-4.00001-8

Xu, M., Shi, L., Zhao, J., Zhang, Y., Lei, T., & Shen, Y. (2025). Achieving agricultural sustainability: Analyzing the impact of digital financial inclusion on agricultural green total factor productivity. Frontiers in Sustainable Food Systems, 8. https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1515207

Van der Ploeg, J. D. (2020). The political economy of agroecology. The Journal of Peasant Studies, 48(2), 274-297. https://doi.org/10.1080/03066150.2020.1725489

Yanuarti, R., & Ibanah, I. (2023). Mitigasi Resiko: Studi Kasus Keikutsertaan Petani Dalam Program Asuransi Usahatani Padi. Berkala Ilmiah Pertanian, 6(2), 98–105.

Yuliyadi, S., Sulistyowati, L., & Karmana, M. H. (2019). Dinamika penguasaan lahan dan tingkat kesejahteraan petani padi sawah di Kecamatan Patokbeusi Kabupaten Subang. Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, 2(2). https://repository. pertanian.go.id/bitstream/handle/123456789/19119/371-Article%20Text-1139-1-10-20200131.pdf

Zahra, R. A. E., & Mildawani, I. (2021). Urban Farming Center, Bogor Indonesia. In E-Proceddimg Institut Teknologi Nasional- Bandung (Vol. 1, Issue 1, Pp. 1–6).

Zanin, A., Dal Magro, C.B., Mazzioni, S., & Afonso, P. (2020). Triple Bottom Line Analysis in an Agribusiness Supply Chain. In Z. Anisic, B. Lalic, & D. Gracanin (Eds.), Proceedings on 25th International Joint Conference on Industrial Engineering and Operations Management – IJCIEOM. Lecture Notes on Multidisciplinary Industrial Engineering. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-43616-2_28

Zeithaml, V.A., Consumer Perceptions Of Price, Quality, And Value: A Means-End Model And Synthesis Of Evidence. Journal Of Marketing, 1988. 52(3): P. 2-22.

Zhang, Q. (2023). Encyclopedia Of Digital Agricultural Technologies. Springer Nature.

Zhang, F., Guo, S., Zhang, C., & Guo, P. 2019. An Interval Multiobjective Approach Considering Irrigation Canal System Conditions For Managing Irrigation Water. Journal Of Cleaner Production, 211, 293–302. Https://Doi.Org/10.1016 /J.Jclepro.2018.11.111.

Zhang, X., & Liu, Y. (2020). undefined. International Food and Agribusiness Management Review, 23(3), 391-410. https://doi.org/10.22434/ifamr2019.0172

Zhao, J., Zhao, M., Huang, Z., Rodriguez, D., De Voil, P., & Chu, Q. (2025). Yield gaps in soybean: Causes and pathways for increasing yield in smallholder farming from Northeast China. Agronomy for Sustainable Development, 45(4). https://doi.org /10.1007/s13593-025-01030-5

Zheng, H., Ma, W., & He, Q. (2024). Climate-smart agricultural practices for enhanced farm productivity, income, resilience, and greenhouse gas mitigation: A comprehensive review. Mitigation and Adaptation Strategies for Global Change, 29(4). https://doi.org/10.1007/s11027-024-10124-6

KEBIJAKAN AGRIBISNIS: BERKELANJUTAN UNTUK KESEJAHTERAAN PETANI

Penulis

Kata Kunci:

Sinopsis

Bab

Unduhan

Biografi Penulis

Referensi

Unduhan

Diterbitkan

Lisensi

Detail format terbitan yang tersedia: GOOGLE PLAYBOOK

ISBN-13 (15)

Detail format terbitan yang tersedia: PREVIEW

ISBN-13 (15)

Dimensi Fisik

Cara Mengutip