TEKNIK PEMBAKARAN DAN BAHAN BAKAR

Authors

Erlinawati, ; Imaniah Sriwijayasih, ; Dika Widiana, ; Eky Novianarenti, ; Imah Kusminah, ; Muhammad Mustaghfirin, ; Muhammad Nugraha,

Keywords:

TEKNIK PEMBAKARAN, BAHAN BAKAR

Synopsis

Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman mendalam tentang prinsip-prinsip pembakaran, aplikasi, dan teknologi yang terkait dengan proses pembakaran dalam berbagai industri.
Pembahasan pada buku ini terbagi menjadi tiga bagian utama. Bab I menjelaskan tentang dasar-dasar teknik pembakaran, meliputi prinsip dan faktor yang mempengaruhi proses pembakaran. Bab II menguraikan tentang reaksi pembakaran, termasuk reaksi kimia, dan mekanisme pembakaran. Bab III membahas tentang hubungan termodinamika dengan motor bakar, meliputi analisis energi, efisiensi, dan aplikasi termodinamika dalam motor bakar. Melalui buku ini, diharapkan pembaca dapat memahami prinsip dan aplikasi teknik pembakaran yang efisien dan ramah lingkungan, sehingga dapat meningkatkan kinerja industri dan mengurangi dampak lingkungan.
Kehadiran karya ini di tangan pembaca dapat menjadi referensi bagi mahasiswa, teknisi, dan praktisi industri yang ingin memperdalam pengetahuan tentang teknik pembakaran. Selamat membaca!

Chapters

  • KATA PENGANTAR
  • DAFTAR ISI
  • BAB 1 ENERGI
  • BAB 2 JENIS – JENIS BAHAN BAKAR DAN OPSI UNTUK MEMPERBAIKI EFISIENSI ENERGI BAHAN BAKAR
  • BAB 3 REAKSI PEMBAKARAN DAN PERALATAN PEMBAKARAN
  • BAB 4 HUBUNGAN TERMODINAMIKA UNTUK PROSES – PROSES PADA MOTOR BAKAR
  • DAFTAR PUSTAKA
  • PROFIL PENULIS

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Erlinawati, Politeknik Negeri Sriwijaya

Ir. Erlinawati, M.T,

Dosen di Prodi Teknik Energi, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya. Fokus penelitiannya meliputi Teknik Pembakaran, Energi Konvensional, serta Neraca Massa dan Energi.

Kontak: [email protected]

Imaniah Sriwijayasih, Universitas Sriwijaya

Imaniah Sriwijayasih, S.ST., M.T.

Lahir pada 24 November 1991. Meraih gelar Magister Teknik dari Program Studi Teknik Energi dan Lingkungan, Jurusan Teknik Kimia, Universitas Sriwijaya. Saat ini berkiprah sebagai dosen pada Program Studi D4 Teknologi Rekayasa Konstruksi Perkapalan, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS). Minat penelitian beliau mencakup bidang energi terbarukan, efisiensi sistem termal, dan teknologi lingkungan.

Kontak: [email protected]

Dika Widiana, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS)

Dika Rahayu Widiana, S.ST., M.T., Ph.D.

Lahir pada 18 Mei 1985. Menyelesaikan pendidikan doktoralnya di bidang Teknik Lingkungan di Chung Yuan Christian University (CYCU), Taiwan. Gelar Magister Teknik diperoleh dari Program Studi Teknik Lingkungan, Institut Teknologi Bandung (ITB) dan gelar Sarjana Terapan diperoleh dari Teknik Keselamatan dan Kesehatan Kerja, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS). Beliau kini mengabdi sebagai dosen tetap di Program Studi S2 Teknik Keselamatan dan Risiko, PPNS. Bidang keahliannya meliputi manajemen risiko di bidang keselamatan dan kesehatan kerja (K3) dan lingkungan.

Kontak: [email protected]

Eky Novianarenti, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS)

Eky Novianarenti, S.T., M.T.

Lahir pada 6 November 1989. Menyelesaikan studi Magister Teknik di bidang Teknik Mesin – Rekayasa Konversi Energi di Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya, setelah sebelumnya meraih gelar Sarjana Teknik dari Jurusan Teknik Fisika ITS. Saat ini beliau merupakan dosen di Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS) berfokus pada bidang sistem energi, konversi energi, dan termodinamika terapan.

Kontak: [email protected]

Imah Kusminah, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS)

Imah Luluk Kusminah, S.T., M.T.

Lahir pada 7 Maret 1992. Meraih gelar Magister Teknik dari Program Studi Teknik Material dan Metalurgi ITS. Saat ini berkiprah sebagai dosen pada Program Studi D2 Teknik Pengelasan dan Fabrikasi, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS). Minat penelitian beliau mencakup bidang material, polimer dan komposit serta korosi..

Kontak: [email protected]

 

Muhammad Mustaghfirin, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS)

Dr. Eng. Muhammad Anis Mustaghfirin, ST., MT.

Dr. Eng. Muhammad Anis Mustaghfirin, ST., MT, lahir di Ngawi, 05 Agustus 1972. Beliau menyelesaikan pendidikan Sarjana (S1) di Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya kemudian melanjutkan Magister (S2) di bidang Teknik Mesin ITS. Gelar Doktor (S3) diperoleh dari Universitas di Jepang. Saat ini, beliau aktif sebagai dosen di Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS) dengan fokus penelitian di bidang Termodinamika dan Perpindahan Panas.

Kontak: [email protected]

Muhammad Nugraha, Politeknik Negeri Sriwijaya

Muhammad Noviansyah Nugraha, S.Tr.T., M.Tr.T.

Pemuda yang Lahir pada tanggal 14 November 1995. Meraih gelar Magister Terapan (S2) dari Program Studi Teknik Energi Terbarukan, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya. Saat ini beliau berkiprah Sebagai Dosen di Prodi DIV Teknik Energi Jurusan Teknik Kimia di Politeknik Negeri Sriwijaya, serta Dia juga mendedikasikan fokus kepakarannya pada eksplorasi Energi, Energi Terbarukan, Teknik Pembakaran, dan Lingkungan. Ia memiliki komitmen kuat dalam meriset dan mengembangkan solusi teknologi yang mengedepankan efisiensi transisi energi bersih serta pelestarian ekosistem.

Karya dan penelitiannya berpusat pada optimalisasi sumber daya alternatif untuk menjawab tantangan krisis energi global secara ramah lingkungan. Hal ini tecermin kuat dalam rekayasa inovatif yang ia lakukan terkait sintesis bahan bakar nabati, seperti pengembangan biodiesel dari minyak jelantah. Dengan landasan analisis yang mendalam di bidang teknik pembakaran dan termodinamika, ia terus mengkaji bagaimana efisiensi termal suatu bahan bakar dapat dimaksimalkan sekaligus menekan emisi gas buang secara signifikan.

Lebih dari sekadar inovasi bahan bakar, dedikasi beliau juga menjangkau perancangan infrastruktur energi hijau terapan, termasuk desain sistem pembangkit listrik tenaga air dengan memanfaatkan turbin ulir Archimedes yang sudah beliau Patenkan sebagai Inventor Alat Portabel PLTA. Melalui integrasi antara rekayasa teknik pembakaran, mekanika energi, dan wawasan lingkungan yang komprehensif, ia berupaya menghasilkan literatur ilmiah dan teknologi tepat guna yang berkontribusi langsung pada masa depan energi yang lebih berkelanjutan.

Kontak: [email protected]

Instagram: @argamnn14

References

Alamsah, A., Wahjudi, A., Moon, P. J., Hamidi, N., & Widhiyanuriyawan, D. (2025). Potensi Energi Arus dan Tinggi Gelombang Laut Indonesia Berdasarkan Data Penginderaan Jauh. 18(April), 49–59. https://doi.org/10. 32897/techno.2025.18.1.4087

Angeline, D., Putri, A., & Sulhan, M. (2023). Available online : http://journal.uir.ac.id/index.php/JEEE/index Journal of Earth Energy Engineering Publisher : Universitas Islam Riau ( UIR ) Press The development of geothermal energy as a renewable power plant. https://doi.org/10.25299/jeee.2023.13956

Asa, T., & Jaka, W. (2025). Overview Potensi dan Perkembangan Pemanfaatan Energi Air di Indonesia. JEBT: Jurnal Energi Baru & Terbarukan, 1(3), 124–132. https://doi.org/10.14710/jebt.2020.10036

Asyifa, S. (2025). Strategi Bioproduksi Berkelanjutan Dari Limbah Pertanian: Integrasi Konsep Circular Economy Untuk Minimasi Emisi Dan Nilai Tambah Tinggi. 1(Mei), 68–77.

Chen, G., Zhang, Y., Zhu, J., Cao, Y., & Pan, W. (2017). Coal and Biomass Partial Gasification and Soot Properties in an Atmospheric Fluidized Bed. 2017, 1964–1969. https://doi.org/10.1021/10.1021/acs.energyfuels.6b03450

Dittmar, M. (2011). The Future of Nuclear Energy : Facts and Fiction An update using 2009 / 2010 Data arXiv : 1101 . 4189v1 [ physics . soc-ph ] 21 Jan 2011. 2, 1–31.

Dong, B. (2015). Molten-Salt Depleted-Uranium Reactor. 275(10), 1–4.

Energy, J. R. (2025). No Title. 8(02). https://doi.org/10. 25299/ .2025.vol8(02).14995

Ghaly, A. E., & Al, M. T. (2011). Effect of Diurnally Cyclic Temperature on the Performance of a Continuous Mix Anaerobic Digester. American Journal of Biochemistry and Biotechnology, 7(4), 146–162.

Hadi, M., Afrianto, & Syaukani, I. (2025). Perencanaan dan Optimasi Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro (PLTMH) di Indonesia : Tinjauan Literatur. 4(2).

Haurissa, J., & Aibekob, R. (2016). Analisa Potensi Pasang Surut Air Laut ( Tidal Energy ) Sebagai Pembangkit Listrik Muara Pantai Amai , Muara. 2(12), 61–66.

Hizbiyati, A., & Hendriyana. (2025). Isothermal Pyrolysis Kinetics of Various Biomass Types using Thermogravimetric Data. 24(02), 171–178.

Ikhbar, S., & Rusmina, C. (2024). Optimalisasi Energi Biomassa : Solusi Energi Terbarukan untuk Ekonomi Hijau dengan Tinjauan Finansial dan Lingkungan. IX(3), 10284–10291.

Khanna, S., Reddy, K. S., & Mallick, T. K. (2018). Optimization of solar photovoltaic system integrated with phase change material. Solar Energy, 163(March 2017), 591–599. https://doi.org/10.1016/j.solener.2018.01.002

Li, P., Ki, J., & Liu, H. (2012). Analysis and optimization of current collecting systems in PEM fuel cells. 1–10.

Lian, J., Wang, X., Wang, X., & Wu, D. (2024). Research on Wave Energy Converters.

Lunyang, C., Liu, T., Ding, F., Zhang, H., Zheng, J., & H, N. A. N. (n.d.). Supporting Information Exploration of the Polarization Curve for Proton-Exchange Membrane Fuel Number of Number of Reference parameters Curves / PEM / fuel type. 1–17.

Maurits, J. F. N., Walukow, A. F., & Siallagan, J. (2023). Pemanfaatan Limbah Industri Pengolahan Kayu Sebagai Sumber Energi Arang Alternatif di Kota Jayapura. 15(1), 39–47. https://doi.org/10.31957/ jbp.2700

Of, D., For, M., Of, I., Based, C., Combination, O. N. A., Nochar, O. F., Adsorbent, S., For, U. P., & Radioisotope, P. W. (2025). Urania Jurnal Ilmiah Daur Bahan Bakar Nuklir Development Of Materials For Immobilization Of Cesium And Cerium Based On A Combination Of Nochar Super Adsorbent And Unsaturated Polyester For. 31(1), 1–12.

On, A. R., Oxidation, H. S., Of, R., Cladding, Z., To, S., & Electrolysis, P. (2025). Urania Jurnal Ilmiah Daur Bahan Bakar Nuklir A Review On High-Temperature Steam Oxidation Resistance Of Zirconium Cladding Materials. 31(2), 67–82.

Rohmi, H. T. M., Prayogo, M. S., Afifah, I. N., & Isnaini, U. N. A. (2025). Memahami Proses Fotosintesis Pada Tumbuhan: Kajian Mekanisme Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhinya. 10(September), 452–458.

Salshabillah, Yerizam, M., & Yuliati, S. (2024). Produksi Bioetanol Berbahan Ampas Tebu Dan Sabut Kelapa Dengan Proses Fermentasi - Distilasi Salshabillah 1 , Muhammad Yerizam 2 , Selastia Yuliati 3 Politeknik Negeri Sriwijaya 123. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(April), 962–971.

Schmidt, D. (2021). ScienceDirect Digitalization of district heating and cooling systems. Energy Reports, 7(September), 458–464. https://doi.org/10.1 016/j.egyr.2021.08.082

Suryaman, G. K., & Wildan, M. W. (2018). Production Of Uranium − Molybdenum Alloy As A Candidate For Nuclear Research Reactor Fuel. 135–142.

Tomatis, D. (n.d.). thermal feedback Un co rr ec te d Pr o of Un co rr ec te d Pr o.

Alamsah, A., Wahjudi, A., Moon, P. J., Hamidi, N., & Widhiyanuriyawan, D. (2025). Potensi Energi Arus dan Tinggi Gelombang Laut Indonesia Berdasarkan Data Penginderaan Jauh. 18(April), 49–59. https://doi.org/10.32897/techno.2025.18.1.4087

Angeline, D., Putri, A., & Sulhan, M. (2023). Available online : http://journal.uir.ac.id/index.php/JEEE/index Journal of Earth Energy Engineering Publisher : Universitas Islam Riau ( UIR ) Press The development of geothermal energy as a renewable power plant. https://doi.org/10.25299/ jeee.2023.13956

Asa, T., & Jaka, W. (2025). Overview Potensi dan Perkembangan Pemanfaatan Energi Air di Indonesia. JEBT: Jurnal Energi Baru & Terbarukan, 1(3), 124–132. https://doi.org/10.14710/jebt.2020.10036

Asyifa, S. (2025). Strategi Bioproduksi Berkelanjutan Dari Limbah Pertanian: Integrasi Konsep Circular Economy Untuk Minimasi Emisi Dan Nilai Tambah Tinggi. 1(Mei), 68–77.

Chen, G., Zhang, Y., Zhu, J., Cao, Y., & Pan, W. (2017). Coal and Biomass Partial Gasification and Soot Properties in an Atmospheric Fluidized Bed. 2017, 1964–1969. https://doi.org/10.1021/10.1021/acs.energyfuels.6b03450

Dittmar, M. (2011). The Future of Nuclear Energy : Facts and Fiction An update using 2009 / 2010 Data arXiv : 1101 . 4189v1 [ physics . soc-ph ] 21 Jan 2011. 2, 1–31.

Dong, B. (2015). Molten-Salt Depleted-Uranium Reactor. 275(10), 1–4.

Energy, J. R. (2025). No Title. 8(02). https://doi.org/ 10.25299/rem.2025.vol8(02).14995

Ghaly, A. E., & Al, M. T. (2011). Effect of Diurnally Cyclic Temperature on the Performance of a Continuous Mix Anaerobic Digester. American Journal of Biochemistry and Biotechnology, 7(4), 146–162.

Hadi, M., Afrianto, & Syaukani, I. (2025). Perencanaan dan Optimasi Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro (PLTMH) di Indonesia : Tinjauan Literatur. 4(2).

Haurissa, J., & Aibekob, R. (2016). Analisa Potensi Pasang Surut Air Laut ( Tidal Energy ) Sebagai Pembangkit Listrik Muara Pantai Amai , Muara. 2(12), 61–66.

Hizbiyati, A., & Hendriyana. (2025). Isothermal Pyrolysis Kinetics of Various Biomass Types using Thermogravimetric Data. 24(02), 171–178.

Ikhbar, S., & Rusmina, C. (2024). Optimalisasi Energi Biomassa : Solusi Energi Terbarukan untuk Ekonomi Hijau dengan Tinjauan Finansial dan Lingkungan. IX(3), 10284–10291.

Khanna, S., Reddy, K. S., & Mallick, T. K. (2018). Optimization of solar photovoltaic system integrated with phase change material. Solar Energy, 163(March 2017), 591–599. https://doi.org/10.1016/j.solener.2018.01.002

Li, P., Ki, J., & Liu, H. (2012). Analysis and optimization of current collecting systems in PEM fuel cells. 1–10.

Lian, J., Wang, X., Wang, X., & Wu, D. (2024). Research on Wave Energy Converters.

Lunyang, C., Liu, T., Ding, F., Zhang, H., Zheng, J., & H, N. A. N. (n.d.). Supporting Information Exploration of the Polarization Curve for Proton-Exchange Membrane Fuel Number of Number of Reference parameters Curves / PEM / fuel type. 1–17.

Maurits, J. F. N., Walukow, A. F., & Siallagan, J. (2023). Pemanfaatan Limbah Industri Pengolahan Kayu Sebagai Sumber Energi Arang Alternatif di Kota Jayapura. 15(1), 39–47. https://doi.org/10.31957/ jbp.2700

Of, D., For, M., Of, I., Based, C., Combination, O. N. A., Nochar, O. F., Adsorbent, S., For, U. P., & Radioisotope, P. W. (2025). Urania Jurnal Ilmiah Daur Bahan Bakar Nuklir Development Of Materials For Immobilization Of Cesium And Cerium Based On A Combination Of Nochar Super Adsorbent And Unsaturated Polyester For. 31(1), 1–12.

On, A. R., Oxidation, H. S., Of, R., Cladding, Z., To, S., & Electrolysis, P. (2025). Urania Jurnal Ilmiah Daur Bahan Bakar Nuklir A Review On High-Temperature Steam Oxidation Resistance Of Zirconium Cladding Materials. 31(2), 67–82.

Rohmi, H. T. M., Prayogo, M. S., Afifah, I. N., & Isnaini, U. N. A. (2025). Memahami Proses Fotosintesis Pada Tumbuhan: Kajian Mekanisme Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhinya. 10(September), 452–458.

Salshabillah, Yerizam, M., & Yuliati, S. (2024). Produksi Bioetanol Berbahan Ampas Tebu Dan Sabut Kelapa Dengan Proses Fermentasi - Distilasi Salshabillah 1 , Muhammad Yerizam 2 , Selastia Yuliati 3 Politeknik Negeri Sriwijaya 123. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(April), 962–971.

Schmidt, D. (2021). ScienceDirect Digitalization of district heating and cooling systems. Energy Reports, 7(September), 458–464. https://doi.org/10.1016/ j.egyr.2021.08.082

Suryaman, G. K., & Wildan, M. W. (2018). Production Of Uranium − Molybdenum Alloy As A Candidate For Nuclear Research Reactor Fuel. 135–142.

Tomatis, D. (n.d.). thermal feedback Un co rr ec te d Pr o of Un co rr ec te d Pr o.

TEKNIK PEMBAKARAN DAN BAHAN BAKAR

Downloads

PREVIEW
PLAYBOOK

Published

April 13, 2026
Copyright (c) 2026 Ir. Erlinawati, M.T., Imaniah Sriwijayasih, S.ST., M.T., Dika Rahayu Widiana, S.ST., M.T., Ph.D., Eky Novianarenti, S.T., M.T., Imah Luluk Kusminah, S.T., M.T., Dr. Eng. Muhammad Anis Mustaghfirin, ST., MT., Muhammad Noviansyah Nugraha, S.Tr.T., M.Tr.T. (Author)

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Details about the available publication format: PREVIEW

PREVIEW

ISBN-13 (15)

978-634-278-297-2

Physical Dimensions

How to Cite

TEKNIK PEMBAKARAN DAN BAHAN BAKAR. (2026). Library Buku Penerbit KBM. https://librarypenerbitkbm.science/index.php/buku/catalog/book/1201